合作优势 PLANNING
专注于膳食管理,服务热线:18617209568 我们恭迎您的来电!茂业始终认为“安全健康,始于源头”,食材供应是控制食品质量与安全要素的第一关。共好目前已具备强大的规模采购优势和完善的采购控制管理体系,实行产销全程透明化和可追溯体系。通过与产地、一级批发市场和品牌供应商建立密切的合作关系,建立健全验收机制和严格品控管理。对食材供应的各个环节进行全面控制,打造真正的安心供应链。确保为客户提供安全、优质、物美价廉的食材。
分类存储制度
拥有多个标准化冷暖存储仓库,根据不同食品原料的保温要求标准进行分类存储,有冷热分藏和冷冻库,让不同的食品在科学的温度环境中保持如一的新鲜和美味。
严密检测
食品安全的控制在于源头,控制的关键在于检测,为确保客户能吃到安全食品,共好建立了完善的、系统的食品检测中心,组建了高素质的检测队伍,其设备先进齐全、检测项目丰富多样。从原料到成品、从环境到餐具都进行全程严格监控。
食品留样规范
留样食品按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器中,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于100g。所有留样均登记备案,样品的提取保存能够满足卫生行政部门的要求,并随时配合调查。
中国太平洋承保
茂业为所有客户购买了餐饮场所责任险,为客户饮食安全提供保障。以感恩的胸怀对待每一位顾客,弘扬大爱精神,满足不同就餐者的饮食需求,做最贴心的管家式健康膳食服务。真诚合作,共创共赢,开心就餐,健康生活!
- 最科学/营养/专业的配餐供应
- DATA:2013/9/5 10:54:46
- 为客户提供点对点的需求和科学营…
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- 恪守承诺,履行合约,顺应客户需…
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- 茂业特质
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- DATA:2013/9/5 17:22:44
- 打造真正的安心供应链
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- 餐具、烹调、切配卫生管理
- DATA:2013/9/5 17:23:30
- 紧急应变措施
- DATA:2013/9/5 18:33:03
- 菜式菜谱多样化
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