今天是:

合作优势 PLANNING

专注于膳食管理,服务热线:18617209568 我们恭迎您的来电!

最科学/营养/专业的配餐供应

珠三角地区人力的严重,资源使各个企业把人员的招牌,任用以及熟练员工的稳定当作公司的头等大事来抓,熟练工人的流失直接影响公司的竞争成本,并直接关系到企业的生存。
现代企业用工以及人员稳定已经提升为直接关系到生产力的重要因素,后勤膳食从注重吃饱过渡到如今的吃出营养,吃出健康,吃出口味多元化。
我司配备专业的营养师,根据不同特点的工作环境,以及不同工种,不同经营项目的实际情况为客户提供点对点的需求和科学营养配餐。
我司定期更新菜式,定期更新总菜谱,由资深专业的餐饮管理专家亲自烹饪,不仅确保食品美味、可口、更加注重营养,改变人们传统饮食概念。

规范化的流程管理

茂业严格执行ISO09001国际体系和8S流程控制管理,确保供餐科学卫生,吃的放心,吃出健康。
茂业更全面实行“8S”,运用“整理、整顿、清扫、清洁、素养、速度、服务、安全”管理方法,建立了一整套卫生管理体系,从原料,采购、加工、烹饪、销售到原料储存,都有科学、完善的操作制度和检查度,注重加工过程的质量控制,确保出品的卫生符合要求。
另外ISO009001品质保证模式的建立和推行,运作程序的规范 化及生产工序的标准化,我们的生产能力及品质保证能力随客户日益增长的需求而不断提升。除此,在保障品质的同时,无偿为客户购买“餐饮责任保险”彻底解决客户的后顾之优,让客户吃得放心,吃出健康.

 

最优化的成本控制管理

拥有自产自销的后勤基地,大规模集团采购,原产地自购,切实保障在源头上控制成本,结合制程中的成本控制无缝管理,味美价更平。
每天近5万人就餐,所有的大宗食材联合统采,对供应商有着严格的评选并且全面决定价格,在食材采购比其他膳食公司和自营有成本上的绝对优势。
另外,多年的加工过程控制经验,人员的统一培训管理。
自产自销的后勤基地,使得茂业公司在规范的管理下减少浪费,降低损耗,达到成本降低,实现企业与客户以及就餐人员双赢,让膳食食味美更平,物超所值。 


专职的客户服务体系

设立专门的客服中心,定点服务,以客户满意为第一服务标准则。
茂业公司于2005年成立了客服中心,定期对正在经营的客户做回访,参加客户的伙食例会,并结合饭堂情况,设立定点客户投诉服务中心,及时了解客户的意见及建议,以客户最贴心的服务。
茂业公司于每个经营点均设有值班台并配备值班经理,现场处理客户的投诉,一般性当场解决,凡特大事故或建议的整改48小时内解决。
茂业公司立足以客户满意为原点,及时解决投诉事件,并公开布投诉人、投诉原因、事故责任人、处理结果、处理客户满意度等相关信息。牢固树立“客户永远是对的”客服理念。


专业经营/ 稳步发展

茂业以客户需求为导向,以创新求发展,秉持诚信内涵与务实作风,逐步完善提升自身的管理体系及服务水平,致力与“为一流的企业提供一流的服务”,在客户心中留下良好的口碑,打造了茂业在膳食行业中的权威品牌,到目前为止已承包十余家大中型企业、上市公司和数十家高校,就餐人数达五万余人,年营业额超一亿,综合实力在本行业中处于领先地位,是真正一流的团膳服务企业。

 

 

口味多样化的出品


兼顾多样性和个性化,为客户量身打造不同的餐饮体验。
服务对象广泛的特点导致了团膳服务团队一直面临众口难调的问题,茂业公司在每个经营点同时开设大众餐、加餐、单点小炒、及特色小食四合一运营模式,更设有北方面食、川味小吃、生日蛋糕、凉拌卤菜、广式烧辣、冷热饮品多样化的口味以供选择。我们还定期轮换厨师,打造不同凡响的餐饮体验,“满足客户需求”是茂业人永恒的追求!
多年来的积累,茂业已拥有了一支专业化的营运服务团对,为客户提供可口的膳食、一流的服务是茂业人努力追求的目标。

 

 

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