东莞饭堂承包告诉您“健康的标准饮食”
东莞饭堂承包知道世界各地200位科学家按照世界卫生组织的需求调查哪种食物最适宜人，人需要多少人体最重要的建筑材料——蛋白质。
在我们的日常饮食中大量的动物蛋白质可能遭到损害，我们的机体不能适应过分奢侈吃荤，机体简直来不及及时摆脱肉制品所形成的尿素、氨及其他含氮的物质，这些多余的“废物”在各个器官内定居下来或者沿机体“旅游”，从而引发了胆结石、尿结石、足痛风、风湿、关节炎和脊柱疾病。
您想减少患这些病的机会吗?那么请坚守这样的标准：如果您是伏案工作的，您的“武器”是计算机和钢笔，每昼夜不要超过吃食25～35克动物蛋白质(这个标准大约相当于肉和鱼的数量，即纯粹的蛋白质或2个鸡蛋)；如果您是从事繁重体力工作的或者即将做妈妈，对蛋白质的需要量则再增加一倍。
为什么要少吃肉?从生物学的角度来看，人实际上在各个方面更接近于性情温和的食草动物，而不是猛兽。
关于血液的问题
与其相反的是，如果植物食物的总量在每日饮食中占80％，就能帮助保持呈碱性反应，那么，最佳的蔬菜是带叶的菜，当然奶制品和柑橘也很不错。这样对疾病的抵抗能力，尤其是抗传染病的能力明显增强，因为致病的病菌更喜欢酸性环境。
根据专家记载来说，每种食物蔬菜都有自己本身的标准，下面我们来普及一下：
阴性食品：黄米、黑麦、大米、白菜、甜菜、香芹菜、桂叶、洋姜、葡萄干、水果、植物油、奶油、人造奶油、蜂蜜、奶酪、酸奶油、融化干酪、鱼肉、鸡肉、牛犊肉、牛肉、猪肉、青蛙肉、所有的饮料，其中也包括水。
阳性食品：小麦、燕麦、大麦、红辣椒、胡椒、莳萝、蒜、洋葱、萝卜、芥茉、调料丁香、姜、桂皮、茴芹、香菜、罂粟、核桃、羊肉、鸭肉、野鸡、火鸡、鱼子、小虾、鲱鱼、鸡蛋、羊奶干酪。
中性食品：(其中有阴、阳食品均衡混合)：荞麦、豌豆、四季豆、土豆、胡萝卜、西红柿、黄瓜、四季萝卜、西瓜。
请注意：现代人神经常处于兴奋状态，所以在其饮食中应多加入一些镇静、使肌肉松驰的阴性食品。
要尽量选择你所处的气候带生长的食品，因为在不同地带生活的人、动物所形成用于适合消化食物的消化酶是不一样的，而这些消化食物是当地气候和土壤所特有的。有一些酶可以没有或者其数量比较少——这就是为什么很多人到了别的气候带会肚子疼得难受的原因。
饮食制由于季节、性别、年龄、工作特性、机体个别差异而不断变化。比如，如果您居住在热带气候区，那么在炎热夏季的时候，要尽可能偏袒阴性食物；北方居民需要把视线转向阳性食物，随着年龄的增长，当在机体内冷的能量开始积聚的时候，就应该转向阳性饮食制。
由此得出结论，成年人每天需要近600克干食物及175－22升液体(包括饮料和汤)。
这种饮食制度给我们到来了什么效果呢？小编了解到；根据医生和患者的反映，病人体力和脑力状况得到改善，浮肿消失，机体所有系统工作正常进行，由此就可以避免各种疾病，在这些疾病面前通常的做法曾是束手无策的(在医学文献中曾记载过完全治愈关节炎、胃肠道疾病，甚至糖尿病的病例)，或者至少可以减少这些病人的疼痛，减少出现浮肿，生命将会延长，人开始健康，这就意味着幸福。
只是不要忘记，合理的饮食应当与体力活动、锻炼身体、自我按摩、顽强战胜困难、不幸等紧密相连，这样你的自我感觉会变得良好，并能长久保持这种愉悦的心情。
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