餐饮界分工日益明显 食堂承包成为潮流

      随着餐饮业的迅猛发展，传统的单纯交易供应链关系已经不能够适应现代餐饮市场需求，在经济发展迅速的今天，餐饮已经形成分工，进入零售业，以一种赞新的交易模式呈现出来，餐饮供应链与企业直接建立更加长久的合作伙伴关系，实现互盈局面。据统计，目前我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，是GDP发展速度的2倍，可以说整个餐饮市场发展态势良好。其中食堂承包更是以多种优势深受企业、机构青睐，也成为当前餐饮行业新潮流。

　　记者了解到，东莞茂业膳食企业管理有限公司，专业为机构团体提供健康餐饮服务和产品，公司整合绿色食品生产基地，自建中央加工配送中心，利用团体单位餐厅、商超、网络等管道向机构团体等提供高品质餐饮服务和产品。

　　公司总部位于上海，汇集一批来自知名餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念完美结合，引导行业从传统向现代的跨越，成为行业的创新者、改革者与实践者。

　　最近，达芙妮集团为了改善员工就餐环境，提高膳食水平，在为选择怎样的餐饮食堂而发愁，负责人告诉记者，他们在网上看到有关东莞茂业膳食企业管理有限公司食堂承包介绍，感觉还不错，各项服务都达到指标，也被他们的特色所吸引，就大胆合作了一次，没想到，效果要比我们预想的好很多，为我们营造一个如家的感受和环境，指导科学的膳食计划，让员工在看得见的环境下，放心用餐，很不错。

　　记者还了解到，东莞茂业膳食企业管理有限公司的食堂承包服务深受众多客户关注，以一切食品符合QS饮食安全为尺度，在重卫生、重品质、重服务的前提下，推出具有色、香、味、形突出的营养菜品。以安全、透明、便捷及个性化的方式向机团单位、白领和家庭提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮服务和产品。

　　与此同时，负责人表示，公司根据不同企业的需求量体裁衣，灵活运用，为多家企业提供了团膳承包、委托管理、营养配餐、食堂蔬菜配送等服务模式，并利用这些模式成功协助企业完善后勤管理结构，优化管理流程，解决了众多企业在后勤饮食管理上的难题，以便令企业集中精力进行核心业务拓展。

　　我们深信三军未动粮草先行的道理，只要通过我们优质的膳食服务，就能使您有安居乐业之感。我们更有信心和您们一起拥抱明天，让食堂承包服务走在潮流最前端。