为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。
　　　 一、 甲方饭堂伙食以每天单价计： 工人____元/人，职员___元/人，（早、午、晚三餐）。工人早餐____元/人，午、晚各_____元/人；职员早餐_____元/人，午、晚餐各_____元/人；夜宵为_____元/人的伙食费给乙方承包。
　　　 二、 甲方责任：
　　　 1、 提供厨房、住宿、厨具、柴油、水电、饭厅、台凳；
　　　 2、 提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施；
　　　 3、 第二实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方；
　　　 4、 提供准确的开、用膳时间；
　　　 5、 负责维持饭堂就餐人员的秩序（排队秩序）；
　　　 6、 负责安排厨房人员体检工作（费用由乙方负责）；
　　　 7、 协助乙方搞好卫生环境管理工作；
　　　 8、 对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份。
　　　 三：乙方责任：
　　　 1、 必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执《食品卫生法》，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责　；
　　　 2、 保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、蔬菜供应；
　　　 3、 保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等，若发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用；
　　　 4、 保证按时开膳，做到色、香味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若末按时开膳而影响甲方正常工作（超过30分钟以上）须扣除乙方当餐全部伙食费用　；